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sodium acid pyrophosphate

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焦磷酸钠:一种无机化合物,常用作食品添加剂,具有缓冲和乳化作用,也用于烘焙、肉制品等食品加工。

网络释义
酸式焦磷酸钠
酸式焦磷酸钠(Sodium acid pyrophosphate):马铃薯含有的铁质和酚化合物在油炸过程中会产生反应,导致马铃薯变色,味道变差。
磷酸钠
酸式焦 磷酸钠(Sodium Acid Pyrophosphate) 分 子 式(Molecular Formula): Na2H2P2O7 分 子 量(Molecular Weight): 221.94 食品级:HG2928-1999; FCC ;客户要求 用 途:...
焦磷酸二氢二钠
12#朋友的焦磷酸二氢二钠(Sodium acid pyrophosphate) E450与10#、16#两位朋友的E450 Diphosphates 不吻合,请问这是什么原因?
焦磷酸钠
Sodium iron pyrophosphate 焦磷酸铁钠 Sodium Acid Pyrophosphate 酸式焦磷酸钠 ; 焦磷酸钠 ; 焦磷酸二氢二钠 Sodium ferric pyrophosphate(Ferric sodium pyrophosphate) 焦磷酸铁钠 ..
常用短语
近义词
酸式焦磷酸钠
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