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输入要查询的单词：
carbohydrate
n.
碳水化合物，糖类；含碳水化合物的食物，糖类食物；含碳水化合物的食物，糖类食物
查看英英释义
n.
an essential structural component of living cells and source of energy for animals; includes simple sugars with small molecules as well as macromolecular substances; are classified according to the number of monosaccharide groups they contain
同义词：saccharidesugar
网络释义
碳水化合物
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。
糖类
） 讲座内容： 糖类（carbohydrate）是由C、H、O三种元素组成，又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，根据组成可分为单糖、二糖和多糖...
碳水化物
碳水化物 (Carbohydrate) 一、碳水化物分类、食物来源 碳水化物也称为糖类，由碳、氢、氧三种元素 构成，营养学上一般将其分为四类 多 糖 双 糖 可消化多...
糖
糖盐对大豆浓缩蛋白起泡能力及泡沫稳定性的影响 关键词：大豆浓缩蛋白；起泡能力；泡沫稳定性；盐；糖 [gap=6271]Key words：soy protein concentrate；foam capacity；foam stability；salts；carbohydrates
单词变体
- 复数：carbohydrates
常用短语
更多常用短语近义词
n. [有化]碳水化合物；糖类
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