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输入要查询的单词：
astringent taste
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https://www.zzcmix.top/dict/astringent_taste复制链接 涩味
网络释义
涩味
《饮料工业》杂志|果汁涩味脱除工艺的研究 关键词： 单宁；涩味；明胶；脱除 [gap=855]Key words: tannin； astringent taste； gelatin； removal
涩味物质
（六）涩味物质（Astringent taste） 1、果蔬中的涩味主要来自于单宁类物质，当其含量达0.25时就可感 到明显的涩味。
常用短语
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